2019 Ktima Spiropoulos Astála Bio, weiß, 0,75 L

Astála wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, die in einem familiengeführten Weinberg mit

sehr geringem Ertrag pro Stremma (= 1000 m²) geerntet werden. Er ist angenehm für den Geruchssinn,

weil sich die Aromen von Blumen wie Jasmin, Geißblatt und Rose mit fruchtigen Aromen wie sauren Apfel, Aprikose,

Melone und Zitrone verbinden. Die aromatische Vielfalt dieses Weines wird außerdem mit Noten von Kräutern

und Gewürzen angereichert. Im Mund ist er hervorragend abgerundet, mit einem außergewöhnlichen Gleichgewicht

von Aromen und Säure. Sein kurzer Aufenthalt in Fässern liefert einen Wein mit mehr Körper und mehr Glätte.

Die herrlich erfrischende Säure und der langanhaltende, angenehme Nachgeschmack machen einen völlig harmonischen

Wein aus, den Sie entweder alleine genießen oder eine Vielzahl von Gerichten der traditionellen oder internationalen

griechischen Küche genießen können.

• Jahrgang: 2019
• Weinart: Weißwein trocken
  
• Geschmack: trocken fruchtiger Weißwein, weich und vollmundig,
• Aromen von Blumen wie Jasmin, Geißblatt und Rose mit fruchtigen Aromen
• wie sauren Apfel, Aprikose, Melone und Zitrone
  
• Anbauregion: Argolis/Peloponnes
  
• Anbaugebiet: Mantinia
  
• Rebsorten: Moschofilero, Sauvignon Blanc und Chardonnnay
  
• Ausbau: Edelstahl
• Besonderheit: Korken
• Trinktemperatur: 8-10° C
• Alkoholgehalt: 12,5%
• Gesamtsäure: 6 g/l
• pH-Wert: 2,92 g/l
• Restzucker: 1,22 g/l
• Enthält Sulfite.

 

Inhaltsstoffe

DIE WEINBERGE VON MANTINIA Im Gebiet der geschützten Ursprungsbezeichnung von Mantinia werden mehr als 350 Stremmata (ca. 88 Hektar) in einer Höhe zwischen 627 und 655 Metern kultiviert. Unsere Weinberge sind hauptsächlich mit Moschofilero-Rebstöcken bepflanzt und befinden sich in drei getrennten Zonen: in der Region Artemisio, im gemeinsamen Weinberg von Zevgolatio und im kollektiven Weinberg des Dorfes Agiorgitika. Im Weingut Artemisio werden neben Moschofilero auch Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc angebaut. Alle unsere Weinberge werden biologisch angebaut.