Meersalz

Fleur de Sel von " Ladolea ", handgeerntet von der Oberfläche („Afros“) der historischen Salzteiche von Messolonghi, Dieses natürliche Salz, vor Ort bekannt als „Afrina“, begeistert durch seine zarte, salzige Note mit einem Hauch von Bitterkeit. und eine einzigartige feuchte Textur und kristallweißer Farbe .            

Dieses exzellente Meersalz wird von Hand vor de Küste Manis auf dem Peloponnes von den Dorfbewohnern, die neben der felsigen Küste leben, geerntet. Dort sammelt sich das Salz in natürlichen Becken in den Felsen, wo es Tag einTag aus mit dem Meerwasser hineingespühlt wird. Durch den Wind und der Sonne verdunstet das Wasser und übrig bleibt das kostbare Meersalz.   Dieses Meersalz ist so natürlich wie es nur sein kann. Es lagert sich natürlich in Becken ab, welche von der felsigen Küste geformt wurden. Per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, mit der Hilfe des Windes erhalten wir dieses natürliche Meersalz. Das Meersalz ist eines der Kostbarkeiten der Mani Region. Eine Region, welche vom Massentourismus noch nicht erfasst wurde und die wenigen hier noch lebenden Dorfbewohner in diesem recht verlassenen Teil Griechenlands verwandeln ihre Probleme in Lösungen. Indem sie die raren Schätze der Region an die, die sie zu schätzen wissen, anbieten; und wir sind stolz darauf sie hierbei unterstützen zu können.

Unser Meersalz wird von den Dorfbewohnern des Ortes Hortasia, an der Küste Manis per Hand geschöpft. Natürlich sammelt sich das Salz an der felsigen Küste in von der Natur geformten Becken. Tag ein Tag aus wird das Meerwasser über die Küsten gespült und hinterlässt uns dabei sein kostbares Salz. Nachdem es in der Sonne trocknet, wird es sorgsam von Hand ausgesucht. Ohne jegliche weitere Behandlung besteht dieses Salz aus den reichsten Mineralien und Mikronährstoffen. Der intensiv tiefe Geschmack akzentuiert jedes Gericht. Die natürliche Form des Salzes, nämlich der Flocken, pur, bereichert mit griechischen Kräutern oder pikanten Chili Flocken.   Dieses Meersalz ist so natürlich wie es nur sein kann. Es lagert sich natürlich in Becken ab, welche vonder felsigen Küste geformt wurden. Per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, mit der Hilfe des Windes erhalten wir dieses natürliche Meersalz. Das Meersalz ist eines der Kostbarkeiten der Mani Region. Eine Region, welche vom Massentourismus noch nicht erfasst wurde und die wenigen hier noch lebenden Dorfbewohner in diesem recht verlassenen Teil Griechenlands verwandeln ihre Probleme in Lösungen. Indem sie die raren Schätze der Region an die, die sie zu schätzen wissen, anbieten; und wir sind stolz darauf sie hierbei unterstützen zu können.

Dieses exklusive Set vereint zwei unverzichtbare Bestandteile der mediterranen Küche: naturbelassenes Fleur de Sel und aromatischen griechischen Oregano. Beide Produkte stehen für höchste Qualität, traditionelle Ernte und unverfälschten Geschmack.Das LADOLEA Fleur de Sel ist ein rohes, unbehandeltes Meersalz, das in der historischen Lagune von Messolonghi gewonnen wird. Von Hand an der Oberfläche der Salzteiche abgeschöpft – dort, wo sich die feinen Salzkristalle als zarter „Schaum“ bilden – entsteht ein besonders hochwertiges Salz mit einzigartiger Struktur. Seine feuchte Konsistenz, die kristallweiße Farbe sowie der fein salzige, leicht bittere Geschmack machen es zu einer echten Delikatesse.Ergänzt wird das Set durch griechischen Oregano aus der Region Serres in Mazedonien, der zu den besten seiner Art weltweit zählt. Sorgfältig von Hand geerntet und schonend getrocknet, bewahrt er sein intensives, würziges Aroma sowie seine leicht scharfe und charaktervolle Note. Zudem ist Oregano reich an natürlichen Antioxidantien.Ob zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Salaten, Marinaden oder sogar feinen Süßspeisen – dieses Set bringt authentische mediterrane Aromen direkt in Ihre Küche.Besonderheiten:Naturbelassenes Fleur de Sel aus MessolonghiHandgeerntet und unbehandeltHochwertiger griechischer Oregano aus SerresIntensives Aroma durch schonende TrocknungReich an natürlichen AntioxidantienIdeal für mediterrane und gehobene KücheEin stilvolles Set für Genießer, die Wert auf Qualität, Tradition und echten Geschmack legen.

Hochwertige Mühle mit schwarzen Pfefferkörner von Salt Odyssey.   100% natürlich. Ganze schwarze Pfefferkörner. Fügen Sie diesen köstlichen Pfeffer zu Fleisch, Gemüse, Geflügel und Suppen hinzu. Er bringt rotes Fleisch perfekt zur Geltung.  

Ein völlig natürliches, unraffiniertes kristallisiertes Meersalz. Es wird Ihnen den köstlichen herzhaften Geschmack geben, nach dem Sie gesucht haben. Unser Speisesalzstreuer enthält kein Jod, Trennmittel oder Fließverbesserer, die gewöhnlich Speisesalz zugesetzt werden. Stammt aus den Salinen von Messolonghi/Westgriechenland. Die Messolongi-Lagune ist eines der wichtigsten Naturschutzgebiete im Mittelmeerraum und ein Umweltpark mit einer reichen Flora und Fauna. Das reine, solarverdunstete Meersalz kann anstelle von herkömmlichem Speisesalz sowohl zum Kochen als auch als Fertigsalz verwendet werden Spüren Sie die pure Essenz auf Ihrem Teller! Hochwertige Keramikmühle. Wiederauffüllbar.    

Unser Meersalz wird von den Dorfbewohnern des Ortes Hortasia, an der Küste Manis per Hand geschöpft. Natürlich sammelt sich das Salz an der felsigen Küste in von der Natur geformten Becken. Tag ein Tag aus wird das Meerwasser über die Küsten gespült und hinterlässt uns dabei sein kostbares Salz. Nachdem es in der Sonne trocknet, wird es sorgsam von Hand ausgesucht. Ohne jegliche weitere Behandlung besteht dieses Salz aus den reichsten Mineralien und Mikronährstoffen. Der intensiv tiefe Geschmack akzentuiert jedes Gericht. Die natürliche Form des Salzes, nämlich der Flocken, pur, bereichert mit griechischen Kräutern oder pikanten Chili Flocken.   Dieses Meersalz ist so natürlich wie es nur sein kann. Es lagert sich natürlich in Becken ab, welche vonder felsigen Küste geformt wurden. Per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, mit der Hilfe des Windes erhalten wir dieses natürliche Meersalz. Das Meersalz ist eines der Kostbarkeiten der Mani Region. Eine Region, welche vom Massentourismus noch nicht erfasst wurde und die wenigen hier noch lebenden Dorfbewohner in diesem recht verlassenen Teil Griechenlands verwandeln ihre Probleme in Lösungen. Indem sie die raren Schätze der Region an die, die sie zu schätzen wissen, anbieten; und wir sind stolz darauf sie hierbei unterstützen zu können.

Nachfüllung für Mühle mit Mixed Pfefferkörner von Salt Odyssey. 100% natürlich. Ganze Pfefferkörner in schwarz, grün, weiss, rot. Ideal für Fleisch-, Garnelen- und Hummer-Nudelgerichte, Suppen, Hackfleischgerichte, Burger, Fleischbällchen, Sandwiches, Marinaden, Saucen, Gemüse und Salate.

Nachfüllung für Mühle mit Black Pfefferkörner von Salt Odyssey. 100% natürlich. Ganze schwarze Pfefferkörner. Fügen Sie diesen köstlichen Pfeffer zu Fleisch, Gemüse, Geflügel und Suppen hinzu.   Er bringt rotes Fleisch perfekt zur Geltung.