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Wilkommen in unserer Pastawelt

Die Manufaktur Terpnon aus der Nähe von Korinth ist ein Beispiel für griechisch mediterrane Lebensart.
Die traditionell handgefertigten Teigwaren, übrigens ohne Milch und Eier, dafür mit frischem Gartengemüse hergestellt, mögen etwas teurer als gewöhnlich sein.
Aber bei der Verarbeitung kann man auf viele Zutaten verzichten – zum Beispiel auf Fleisch. Denn diese Pasta schmeckt tatsächlich schon so nach Mohrrübe, Roter Bete, Spinat und Tomaten.

Häufig hat man bei bunten Nudeln nur den schönen Farbeindruck. Hier kommt der geschmackliche hinzu.Bei Terpnon achtet man in der Produktion auf Qualität und Regionalität der Zutaten. Das bedeutet eine freiwillige Begrenzung. Statt Massenware werden hier jeweils 5-kg-Chargen geknetet und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Zeit ist eben nicht nur Geld, sondern auch Geschmack.

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Wilkommen in unserer Pastawelt

Die Manufaktur Terpnon aus der Nähe von Korinth ist ein Beispiel für griechisch mediterrane Lebensart.
Die traditionell handgefertigten Teigwaren, übrigens ohne Milch und Eier, dafür mit frischem Gartengemüse hergestellt, mögen etwas teurer als gewöhnlich sein.
Aber bei der Verarbeitung kann man auf viele Zutaten verzichten – zum Beispiel auf Fleisch. Denn diese Pasta schmeckt tatsächlich schon so nach Mohrrübe, Roter Bete, Spinat und Tomaten.

Häufig hat man bei bunten Nudeln nur den schönen Farbeindruck. Hier kommt der geschmackliche hinzu.Bei Terpnon achtet man in der Produktion auf Qualität und Regionalität der Zutaten. Das bedeutet eine freiwillige Begrenzung. Statt Massenware werden hier jeweils 5-kg-Chargen geknetet und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Zeit ist eben nicht nur Geld, sondern auch Geschmack.

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Traditionale Tomaten Sauce, ready-to-serve, 350 g Traditionale Tomaten Sauce, ready-to-serve, 350 g
Ideal für Pasta: einfach aufwärmen. Für einen intensiveren Geschmack einen Löffel frische Butter in die Pfanne geben und erhitzen. Geben Sie Ihrer Pizza, kalte Sandwiches, Saganaki oder Omelett mit dieser leckeren Sauce eine besondere...
Inhalt 0.35 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
TIPP!
Tomaten Sauce mit Oliven & Kapern, ready-to-serve, 350 g Tomaten Sauce mit Oliven & Kapern,...
Ideal für Pasta: einfach aufwärmen. Für einen intensiveren Geschmack einen Löffel frische Butter in die Pfanne geben und erhitzen. Geben Sie Ihrer Pizza, kalte Sandwiches, Saganaki oder Omelett mit dieser leckeren Sauce eine besondere...
Inhalt 0.35 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
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Tomaten Sauce mit Basilikum, ready-to-serve, 350 g Tomaten Sauce mit Basilikum, ready-to-serve, 350 g
Ideal für Pasta: einfach aufwärmen. Für einen intensiveren Geschmack einen Löffel frische Butter in die Pfanne geben und erhitzen. Geben Sie Ihrer Pizza, kalte Sandwiches, Saganaki oder Omelett mit dieser leckeren Sauce eine besondere...
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Tomatensoße mit Thunfisch & Ouzo, 250 g Tomatensoße mit Thunfisch & Ouzo, 250 g
Griechische kulinarische Tradition ist die Inspiration für diese sommerliche Tomatensoße: die leichte Kombination von Thunfisch und Tomate wird durch die Komplexität des Anis vervollkommnet.
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Kurze Tagliatelle, Chilopitaki, 750 g Kurze Tagliatelle, Chilopitaki, 750 g
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´Dikotylon' Schwartzaugen Bohnen Feneou, 500 g ´Dikotylon' Schwartzaugen Bohnen Feneou, 500 g
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Eindrucksvoll, super lecker und auch noch gesund. Eine Portion Schwarzaugenbohnen bietet so viele Proteine wie ein halbes Steak. Schwarzaugenbohnen vereinen zwei sehr wichtige Eigenschaften:...
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Dolopias Gemüsezöpfchen erhalten ihre Farbe – und natürlich auch Geschmack - durch reichliche Zugabe von frischer Tomate , Karotte und Spinat . Mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack eignen sie sich ausgezeichnet als Grundlage für...
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Kritharaki mit Pfeffermix-scharf, 500 g Kritharaki mit Pfeffermix-scharf, 500 g
Dolopias Pfefferteigreis ist beliebt bei jenen, denen es nie scharf genug sein kann. Eine hocharomatische Pfeffermischung macht ihn zu einer idealen Zugabe für die Suppe , sowohl Heiße im Winter, als auch Kalte im Sommer, leckere...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
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Kritharaki mit mindestens 28% Ziegenmilch und Mehl aus der Hartweizensorte Mavragani. Sein Geschmack ist eigenartig und besonders lecker. Ohne Salzzugabe. Für die Herstellung dieser Pasta wird Mehl und Hartweizengrieß aus der...
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Kritharaki mit Tomate, Karotte und Spinat, 500 g Kritharaki mit Tomate, Karotte und Spinat, 500 g
Gemüse-Kritharaki Dolopia verleiht allen Ihren Kreationen Farbe und Geschmack . Ideal ob als Einlage in köstliche Suppen oder zur Zubereitung verschiedenster „ Orzottos “ (Risottos mit Teigreis)
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´Dikotylon' Vanillabohnen Feneou, 500 g ´Dikotylon' Vanillabohnen Feneou, 500 g
Dikotylon' Vanillabohnen Feneou sind kleine, ovale, weiße, dünnhäutige Bohnen, die im Bergtal von Feneos im Nordpeloponnes seit dem Ende des 19. Jahrhunderts angebaut werden. Ihr süßer Geschmack, die Fähigkeit leicht zu kochen, und die...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
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´Dikotylon´Fakés Linsen aus Thessalien, 500 g ´Dikotylon´Fakés Linsen aus Thessalien, 500 g
Eine der ersten Pflanzenarten, die der Mensch zu kultivieren begann. Mit etwa 30% ihrer Kalorien aus Proteinen haben die Linsen den dritthöchsten Proteingehalt an Gemüse. Das Magazin "Health" hat Linsen als eines der fünf gesündesten...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
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