Griechischer Linsenreis, 500 g

Linsenreis ist sehr nahrhaft. Vor allem hat es vollwertiges pflanzliches Eiweiß. Die Hülsenfrüchte stammen aus Grevena 

und sind die Grundlage der traditionellen mediterranen Ernährung. Linsen gehören zu den besten Lebensmitteln, die oft 

verzehrt werden sollten. Darüber hinaus sind Linsen eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Phosphor, Kalium, Zink und Selen. 

Ihre Kombination mit Reis schafft ein pflanzliches Lebensmittel mit extrem hohem Nährwert. Reis allein hat nicht so viele 

Nährwerte wie Linsen, aber er enthält einige Aminosäuren, die Linsen fehlen. Besonders nahrhaft ist der bekannte Linsenreis.

Vor allem hat es vollwertiges pflanzliches Eiweiß. Reis enthält Aminosäuren, die in Linsen fehlen, also ergänzen sie sich perfekt 

in ihren Mängeln und charakterisieren ein Superfood, das Sie unbedingt probieren müssen.

Ohne die Nacht zuvor einzuweichen, spülen Sie die Linsen leicht mit dem Reis ab und bringen Sie sie in einem 

normalen Topf für ca. 20-30 Minuten bei schwacher Hitze zum Kochen.