Ladolea Premium Olivenöl Intense Megaritiki, Dose 500 ml
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Produktinformationen "Ladolea Premium Olivenöl Intense Megaritiki, Dose 500 ml"
Wir nannten unsere Firma „Melissi“ nach dem Dorf unseres Großvaters in der Region von Korinth, wo wir als Kinder die fröhlichsten Sommerferien verbrachten und die Schönheit der griechischen Natur kennenlernten. Und so sind wir nach Melissi zurückgekehrt, zu denselben Feldern, wo wir als Kinder gespielt haben,um eines der berühmtesten griechischen Produkte zu schaffen: unser Premium Natives Olivenöl Extra. Die Partnerschaft mit Bauern, die nicht nur mit uns die Leidenschaft für das Olivenöl teilen, sondern auch einen tiefen Respekt vor der Umwelt haben, sichert hochwertige Qualitätsprozesse und nachhaltige Anbaumethoden. Gerade diese Menschen bringen uns täglich bei, dass die beständige Liebe für unser Handwerk gerade das ist, was zu unseren Herzen spricht und unser Produkt einmalig macht"
Region: Dendro, Bergdorf (650 m), Korinth, Griechenland
Ernte: 2025/26. Frühe Ernte 1. – 20. November
Olivensorte: Megaritiki
Säuregrad: 0,34 % / K268: 0,106 /K232: 1,801 / DK: -0,001
Peroxidindex: (meq02/kg): 5,5
Polyphenolgehalt: 501 mg /Kg
Geschmack: Intensiv fruchtig, strenger Nachgeschmack, eine Note von exotischen Früchten
Besonderheiten: Kalt gepresst (unter 27 °C), ungefiltert. Verfeinert geschmacksintensive Gerichte, Salate, rotes Fleisch, gegrilltes Gemüse, ideal zum Grillen und Marinieren
Auszeichnungen: Silver Award in New York International Olive Oil Competition 2015
Silver Award for high phenolic Extra Virgin Olive Oil 2016
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Dieses wunderbare Olivenöl stammt aus den berühmten Olivenhainen der historischen Bergregion von Korinth auf dem Peloponnes. LADOLEA wird aus der Olivensorte Megaritiki gewonnen. Die Olivenernte findet relativ früh vom 1. bis 20. November statt, solange die Frucht noch grün und unreif ist. In dieser Phase ist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, jedoch von hoher Qualität, denn die Oliven haben einen höheren Anteil an Polyphenolien und Antioxidanzien, die dem Olivenöl ein stärkeres, fruchtiges Aroma geben. Das Olivenöl wird dann innerhalb von 24 Stunden durch Kaltpressung (27°C) extrahiert und ungefiltert abgefüllt. Das extra vergine Olivenöl LADOLEA hat einen fruchtigen Geschmack mittlerer Intensität und zeichnet sich durch seine goldene Farbe und seinen vorzüglichen Abgang aus, welcher an exotische Früchte erinnert. Verfeinert geschmacksintensive Gerichte, wie Fleisch, gegrillten Fisch und Gemüse. Natürlich auch sämtliche Salate. Die Inspiration für das Design dieser Flasche ist ein antikes Gefäß aus dem 8. Jahrhundert v. Chr. namens Aryballos. Erfahrene griechische Töpfer von Hand gefertigt, die jedes Gefäß einzigartig macht. Das Tonggefäß wird von einem Korkenspender begleitet und ist somit wiederverwendbar. Region: Dendro, Bergdorf (650 m), Korinth, GriechenlandErnte: 2024/25.Olivensorte: MegaritikiSäuregrad: 0,34% / K268: 0,106 /K232: 1,801 / DK: -0,001Peroxidindex: (meq02/kg): 5,5 Polyphenolgehalt: 501 mg /KgGeschmack: Intensiv fruchtig, strenger Nachgeschmack, eine Note von exotischen Früchten Besonderheiten: Kalt gepresst (unter 27 °C), ungefiltert. Verfeinert geschmacksintensive Gerichte, Salate, rotes Fleisch, gegrilltes Gemüse, ideal zum Grillen und Marinieren.Auszeichnungen: Silver Award in New York International Olive Oil Competition 2015 Silver Award for high phenolic Extra Virgin Olive Oil 2016
Inhalt: 0.2 Liter (67,50 € / 1 Liter)
Passt dazu
Diese exzellenten Kalamon Oliven stammen von Bauern aus der Region Sparta im Süden der Halbinsel Peloponnes, zwischen dem Taygetosgebirge und dem Parnonasgebirge. Hier genießt die Sorte Koroneiki das beste Klima. Nach der Ernte per Hand werden ihnen die Bitterstoffe traditionell durch ständiges Wasserwechseln entzogen. Natürlich kommen dabei keinerlei chemische Hilfsmittel zum EInsatz. Anschließend werden die Oliven sorgfältig per Hand sortiert, bevor sie mit hochwertigem Bio-Olivenöl ins Glas kommen.Nährwerte Kalamon Oliven pro 100 gr:Energie 153 kcal/ 631 KJ | Fett 16,5 gr | Kohlenhydrate 4,3 gr | Proteine 1,2 gr Zutaten: Kalamon Oliven*, Extra Natives Olivenöl* * aus kontrolliert biologischem Anbau. "Unsere feine Auswahl an biologisch zertifizierten Gourmet-Oliven werden jeden leidenschaftlichen Olivenesser erfreuen. Ihr reicherund authentischer Geschmack lässt Sie griechische Großzügigkeit erfahren. Leidenschaftliche Landwirte kultivieren hunderte Jahrealte Olivenbäume in der Region von Taygetos neben dem antiken Sparta nur mit minimalen Eingriffen und biologisch zertifiziertenMethoden. Erfahren Sie die reichen Aromata und Geschmäcker, welche von der fruchtbaren griechischen Erde und der Sonne erzeugt,von sorgsamen Landwirten geerntet und von unserer Familie liebevoll verarbeitet werden."
Inhalt: 0.3 Kilogramm (23,00 € / 1 Kilogramm)
Die Cretan Nectar Balsamico Cream mit getrockneten Feigen vereint auf besondere Weise die Süße der Feigen mit den Aromen des gereiften Weißweinbalsamicos. Eine vollmunde Reifenote mit ausgeprägtem Fruchtaoma. Ideal zum Verfeinern von gereiftm Käse, frischem grünen Salat feinem Aufschnitt und für Süßspeisen. 100% natürliche Inhaltsstoffe, Enthält ausschließlich natürlichen Fruchtzucker. Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe.
Inhalt: 0.2 Liter (30,50 € / 1 Liter)
Ausgezeichnete Bio Balsamico-Cream aus Kreta mit fruchtigen Orangen verfeinert. Wird traditionell aus konzentriertem weißem Traubenmost (Petimezi) und frischen sonnengereiften kretischen Orangen hergestellt. Ein vollkommen natürliches Produkt, frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und ohne Zuckerzusatz. Ein fruchtig süß-saures Geschmackserlebnis für Ihre Küche. Verfeinert Ihren Braten, gegrilltes helles Fleisch, Fisch, pikante Käsesorten, z.B. Camembert und natürlich frische Salate. Besonders lecker auch zu Fruchtsalate, Joghurt und Eiscreme.
Inhalt: 0.2 Liter (30,50 € / 1 Liter)
Die Kalamon Premium Oliven mariniert mit 6 kretischen Kräutern von der Ellis-Farm Family werden Sie absolut begeistern. Der perfekte Geschmack von kretischen Premium-Oliven - eine tolle Komposition für Genießer oder ein originelles Geschenk. Kalamon Premium schwarze Oliven mit 6 kretischen Kräutern stammen aus einem Familien-Olivenhain der Familie, der seit sechs Generationen auf Kreta in der Region Agia Varvara in der Nähe von Heraklion angebaut werden. Sie werden von Hand gepflückt und nach einem traditionellen Familienrezept mit 6 kretischen Kräutern und Olivenöl mariniert. Die perfekte Kombination von Zutaten und jahrhundertealter Tradition, Leidenschaft und Erfahrung garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Nicht zu salzig, nicht zu bitter - auf den Punkt zubereitet - Mini-Häppchen. 100% Naturprodukt. In Griechenland gehören ein paar Oliven zu fast jeder Mahlzeit – am liebsten mit etwas nativem Olivenöl extra und ein wenig Ziegenkäse.
Inhalt: 0.376 Kilogramm (21,01 € / 1 Kilogramm)
Die edlen Grünen Oliven kommen aus Mittel– und Nordgriechenland. Sie werden dort sorgfältig von Hand geerntet und anschließend Silver Leaf in Sparta weiterverarbeitet. Zuerst werden ihnen die Bitterstoffe traditionell durch ständiges Wasserwechseln entzogen. Natürlich kommen dabei keinerlei chemische Hilfsmittel zum EInsatz. Anschließend werden die Oliven sorgfältig per Hand sortiert; bevor sie dann mit hochwertigem Bio-Olivenöl ins Glas kommen.Nährwerte Grüne Oliven pro 100 gr:Energie 206 kcal/ 795 KJ | Fett 21 gr | Kohlenhydrate 2,9 gr | Proteine 1,4 gr Zutaten: Grüne Oliven*, Extra Natives Olivenöl* * aus kontrolliert biologischem Anbau. "Unsere feine Auswahl an biologisch zertifizierten gourmet Oliven werden jeden leidenschaftlichen Olivenesser erfreuen. Ihr reicher und authentischer Geschmack lässt Sie griechische Großzügigkeit erfahren. Leidenschaftliche Landwirte kultivieren hunderte Jahre alte Olivenbäume in der Region von Taygetos neben dem antiken Sparta nur mit minimalen Eingriffen und biologisch zertifizierten Methoden. Erfahren Sie die reichen Aromata und Geschmäcker, welche von der fruchtbaren griechischen Erde und der Sonne erzeugt, von sorgsamen Landwirten geerntet und von unserer Familie liebevoll verarbeitet werden."
Inhalt: 0.3 Kilogramm (21,33 € / 1 Kilogramm)
Fleur de Sel von " Ladolea ", handgeerntet von der Oberfläche („Afros“) der historischen Salzteiche von Messolonghi, Dieses natürliche Salz, vor Ort bekannt als „Afrina“, begeistert durch seine zarte, salzige Note mit einem Hauch von Bitterkeit. und eine einzigartige feuchte Textur und kristallweißer Farbe .
Inhalt: 0.1 Liter (109,00 € / 1 Liter)
Die Kalamon Premium schwarze Cretan Oliven von der Ellis-Farm Family werden Sie absolut begeistern. Der perfekte Geschmack von kretischen Premium-Oliven - eine tolle Komposition für Genießer oder ein originelles Geschenk. Die Kalamon Premium schwarze Cretan Oliven stammen aus einem Familien-Olivenhain der Familie, der seit sechs Generationen auf Kreta in der Region Agia Varvara in der Nähe von Heraklion angebaut werden. Sie werden von Hand gepflückt und nach einem traditionellen Familienrezept mariniert. Die perfekte Kombination von Zutaten und jahrhundertealte Tradition, Leidenschaft und Erfahrung garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Nicht zu salzig, nicht zu bitter - auf den Punkt zubereitet - Mini-Häppchen. 100% Naturprodukt. In Griechenland gehören ein paar Oliven zu fast jeder Mahlzeit – am liebsten mit etwas nativem Olivenöl extra und ein wenig Ziegenkäse.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,16 € / 1 Kilogramm)
Mit Oregano und Thymian holst du dir die authentische Würze der griechischen Küche in deinen Feta. Petersilie verleihtmeine frische Brise, während Pfeffer und Chili eine dezente Schärfe und pikante Komponente hinzufügen. Die Gewürze in dieser Mischung sorgen für ein ausgewogenes, kräuterreiches Aroma, das perfekt mit dem milden Geschmack des Feta harmoniert. Egal, ob du den Feta in Salaten, auf Brot oder gegrillt genießt, diese Gewürzmischung verleiht jedem Bissen ein Geschmackserlebnis. Die Kräuter stammen ausschließlich aus der Bergregionen Kretas und sind von die höchster Qualität Ihr intensives Aroma wird Sie begeistern. Selbstverständlich frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärkern.
Inhalt: 1.035 Kilogramm (2,90 € / 1 Kilogramm)
Tolle Mischung aus aromatischen Kräutern mit kretischem Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin und Majoran. Eine perfekte Kombination, um gegrilltes Fleisch zu marinieren. Die idealen Kräuter für leckeres und saftig gegrilltes Fleisch. Ideal, um Huhn, Schweinefleisch und alle gegrillte Fleischsorten zu marinieren.
Inhalt: 0.035 Kilogramm (85,71 € / 1 Kilogramm)
Die Koroneiki Mini Cretan Grüne Oliven von der Ellis-Farm Family werden Sie absolut begeistern.Der perfekte Geschmack von kretischen Premium-Oliven - eine tolle Komposition für Genießer oder ein originelles Geschenk.Die Koroneiki Mini Cretan Grüne Oliven stammen aus einem Familien-Olivenhain der Familie, der seit sechs Generationen auf Kreta in der Region Agia Varvara in der Nähe von Heraklion angebaut werden. Sie werden von Hand gepflückt und nach einem traditionellen Familienrezept mariniert. Die perfekte Kombination von Zutaten und jahrhundertealte Tradition, Leidenschaft und Erfahrung garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Nicht zu salzig, nicht zu bitter - auf den Punkt zubereitet - Mini-Häppchen. 100% Naturprodukt. Oliven sind "die Frucht der Langlebigkeit" - Wissenschaftler argumentieren, dass der Verzehr von sieben Früchten pro Tag am liebsten mit etwas nativem Olivenöl extra und ein wenig Ziegenkäse.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,95 € / 1 Kilogramm)