Bio-Honig mit schwarzem Knoblauch Exquisit aus Drama, 125 g

Wir haben unseren Bio-Honig mit schwarzem Knoblauch kombiniert, den wir auch selber hestellen. 

Schwarzer Knoblauch ist weißer Knoblauch, der 28 Tage lang nass gepökelt und dann zu einer Paste 

verarbeitet wurde. Diese Behandlung bewahrt das Aroma des Knoblauchs, hinterlässt jedoch keinen 

störenden Geruch im Atem. 

Die organoleptischen Eigenschaften von Honig mit schwarzem Knoblauch sind:

• Farbe: Die Zugabe von schwarzem Knoblauch verdunkelt die Farbe des Honigs und macht ihn schwarz.

• Aroma: Honig hat normalerweise ein süßes, blumiges Aroma, während schwarzer Knoblauch ein würziges, 

erdiges Aroma hat. Durch die Kombination beider entsteht ein einzigartiges, komplexes Duftprofil.