2018 Domaine Zafeirakis Limniona Bio, Rotwein 0,75 L

Domaine Zafeirakis liegt in den Schatten des Olymp in der Nähe der Stadt Tirnavos, in der Region Thessalien. 

In dieser mythischen Landschaft  betreibt Christos Zafeirakis in vierter Generation  ökologischen Weinbau.

Wie viele neue Weingüter in Griechenland verkaufte die Familie anfangs ihre Trauben an die örtliche Genossenschaft.

Seit dem Jahr 2005 verkauft Christos Zafeirakis seine Weine sehr erfolgreich unter eigenem Label.

Er arbeitet mit mehreren einheimischen Sorten, darunter die exzellenten Limniona und Malagousia.

• Jahrgang: 2018
• Weinart: Rotweinwein, trocken
  
• Geschmack: Aromen von roten Früchte wie Kirsche, Erdbeere, Himbeere sowie Gewürze wie weißer Pfeffer,
• Kapern, Lakritze und Duftnoten wie Jasmin. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem mittleren Körper,
• angenehmer Säure und strukturierten Tanninen. Schöner langanhaltender komplexer Abgang.
• Anbauregion: Thessalien/Zentralgriechenland
  
• Anbaugebiet: Tirnavos
  
• Rebsorten: 100% Limniona
  
• Ausbau: 12 monatige Reifung in großen französischen Eichenholzfässern
• Besonderheit: Korken
• Biologischer Anbau, Geschütze geographische Bezeichnung
• Trinktemperatur: 8-10° C
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Enthält Sulfite.