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"Ena Ena" Bio Olympia Ultra high polyphenol Neue Ernte 23/24, 3 Liter Bag-in-Box
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- Artikel-Nr.: SW10491
- Ernte: Mindestens haltbar bis:18.07.2025
Dieses hervorragende Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau aus handverlesenen... mehr
Produktinformationen ""Ena Ena" Bio Olympia Ultra high polyphenol Neue Ernte 23/24, 3 Liter Bag-in-Box"
Dieses hervorragende Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau aus handverlesenen Koroneiki-Oliven
begeistert durch seine lebendige goldgrüne Farbe, seinen ausgewogenen Blumenaromen und Kräutergeschmack
mit einem milden Pfeffer-Finish, das Sie in die unberührte Umgebung seiner Herkunft entführt.
Region: Olympia, Peloponnes
Ernte: 2023/24. Erntedatum: 20. bis 25. Oktober 2023
Olivensorte: Mono-varietal Koroneiki
Säuregrad: 0,17 % / K268: 0.145/K232: 1,726 / DK: -0,004
Peroxidindex: (meq02/kg): 4,5
Polyphenolgehalt: 580 mg /Kg
Geschmack: fruchtiges golden- grünes Olivenöl mit dem Aroma von frisch gepressten Oliven.
Besonderheiten: Die Oliven werden per Hand gepflückt, nach 12 Stunden in Leinensäcken
zur Ölpresse gebracht, bei 20 Grad kalt gepresst und abgefüllt.
Auszeichnungen:
Gold Biol 2020, Bronze Los Angeles 2020,
Silver Biol Novello 2019, Silver Biol 2019, Extra Gold Biol 2018.
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