Essig-Elixir «Isis» Familie Vaimakis-stapelbar, 250 ml
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Produktinformationen "Essig-Elixir «Isis» Familie Vaimakis-stapelbar, 250 ml"
Die Essige der Familie Vaimakis aus den lokalen Rebsorten "Debina" und "Vlahico" reifen 5 Jahre lang in Eichen-
und Kastanienfässern. Danach wird er unter Zugabe von Kräuterextrakten von Pfeffer, Kardamom und Ingwer
mit dem Nektar kleiner roter Früchte gemischt. Er passt hervorragend zu allen mit rohem, gekochtem oder gegrilltem
Gemüse zubereiteten Salaten. Man kann ihn auch als abschließende Note bei der Zubereitung eines guten Steaks
in die Pfanne geben. Ebenso lecker zu gegrilltem Fisch oder Geflügel, anstelle von Sirup über Speiseeis und Deserts.
Probieren Sie auch einmal etwas Originelles aus und träufeln Sie ihn anstelle von Sirup über Eis bzw. Sahne.
Alternativ kann diesen Weinessig mit zerstoßenem Eis auch als Aperitif oder Digestif getrunken werden.
Eine absolute Delikatesse, die in keiner Küche fehlen sollte. Unbedingt probieren.
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