Handgeschöpftes Meersalz mit Chili von der Küste Manis, 160 g

Unser Meersalz wird von den Dorfbewohnern des Ortes Hortasia, an der Küste Manis per Hand

geschöpft. Natürlich sammelt sich das Salz an der felsigen Küste in von der Natur geformten Becken.

Tag ein Tag aus wird das Meerwasser über die Küsten gespült und hinterlässt uns dabei sein

kostbares Salz. Nachdem es in der Sonne trocknet, wird es sorgsam von Hand ausgesucht.

Ohne jegliche weitere Behandlung besteht dieses Salz aus den reichsten Mineralien und

Mikronährstoffen. Der intensiv tiefe Geschmack akzentuiert jedes Gericht. Die natürliche Form

des Salzes, nämlich der Flocken, pur, bereichert mit griechischen Kräutern oder pikanten Chili Flocken.

Dieses Meersalz ist so natürlich wie es nur sein kann. Es lagert sich natürlich in Becken ab, welche

vonder felsigen Küste geformt wurden. Per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, mit der Hilfe

des Windes erhalten wir dieses natürliche Meersalz.

Das Meersalz ist eines der Kostbarkeiten der Mani Region. Eine Region, welche vom Massentourismus noch nicht

erfasst wurde und die wenigen hier noch lebenden Dorfbewohner in diesem recht verlassenen Teil Griechenlands

verwandeln ihre Probleme in Lösungen. Indem sie die raren Schätze der Region an die, die sie zu schätzen wissen,

anbieten; und wir sind stolz darauf sie hierbei unterstützen zu können.

Inhaltsstoffe