Kretischer Basilikum, 50 g Glas

 Das Art-Epitheton basilicum geht auf das griechische Wort für königlich zurück und deutet an, dass das Basilikum

als königliches Gewürz angesehen wurde. Die Bezeichnung ist aus dem griechischen übernommen.

In Griechenland gibt es bis heute Volkssagen um das Basilikum und dessen Herkunft.

Die frischen wie die getrockneten Blätter werden als Küchengewürz verwendet und ist in der griechischen und

italienischen Küche eines der meist verwendeten Gewürze. Das feine Aroma der Blätter passt hervorragend

zu Tomaten und Pastagerichten. Basilikum wird in der Volksmedizin, vor allem im mediterranen Raum,

bei Appetitlosigkeit, Blähungen und Völlegefühl eingesetzt. Beruhigt aber auch die Nerven und lindert Migräne.