"Amfipolis" Premium Blüten Honig Mount Paggaio, 400 g
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Produktinformationen ""Amfipolis" Premium Blüten Honig Mount Paggaio, 400 g"
Zertifizierter Blüten Honig aus unzähligen edelsten Kräutern und Blüten der fruchtbaren Frühlingsflora des Mount Paggaio in Nord-Griechenland. Ein heller, goldschimmernder Honig, reich an ätherischen Ölen, organischen Säuren, Mineralien und Spurenelementen. Ein sehr schmackhafter, würziger Honig von hohem Nährwert. nahrhaft und stärkend für den menschlichen Organismus. Sehr bald nach der Extraktion aus den Waben kristallisiert dieser Honig zu einer harten, butterartigen Textur, ist aber immer noch streichfähig.
Die bekanntesten Honigsorten und Kristallisationsraten Tannenhonig / Ελατο kristallisiert nicht
Pinienhonig / Πευκο nach 24 Monaten
Kastanienhonig / Καστανια nach 12-18 Monaten
Thymianhonig / Θυμαρι nach 8-18 Monaten
Heideblütenhonig / Ερεικη nach 2-3 Monaten
Orangenhonig / Εσπεριδοειδη nach 1-3 Monaten
Baumwollblütenhonig / Βαμβακη nach 1-2 Monaten
Sonnenblümenhonig / Ηλιανθος nach 1-2 Monaten
Erdbeerbaumhonig / Κουμαρια nach 2-4 Monaten
Eichenhonig / Βελανιδια kristallisiert schwer
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