Produktinformationen "Maleas Premium Olivenöl Blend Megaritiki & Chalkidiki - Set (750 ml & 5 Liter)"
Das Maleas Premium Olivenöl Blend Megaritiki & Chalkidiki ist ein exzellentes natives Olivenöl extra mit besonders niedrigem Säuregehalt. Die harmonische Kombination zweier hochwertiger Olivensorten vereint die feine Eleganz der Megaritiki mit der intensiven Charakteristik der Chalkidiki-Olive.
Die Megaritiki-Sorte, ursprünglich aus dem Raum Athen, sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit sanfter Bitterkeit und angenehmer Würze. In Verbindung mit der Chalkidiki-Olive entsteht ein besonders reichhaltiges Aroma mit Noten von frischen Kräutern, Wildblumen, Waldfrüchten und Zitrusfrüchten.
Die Ernte erfolgt im November, wenn die Oliven ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Noch am selben Tag werden sie in der modernen, hauseigenen Olivenmühle schonend verarbeitet. Dabei werden strenge Umweltstandards eingehalten, um ein naturbelassenes und hochwertiges Olivenöl zu gewährleisten.
Das besondere Mikroklima der Region verleiht diesem Olivenöl eine intensive Fruchtigkeit, eine milde Bitterkeit und eine elegante, würzige Tiefe.
VERWENDUNG
Ideal für frische Salate, mediterrane Gerichte, Fisch, Fleisch, Gemüse oder einfach pur mit Brot. Perfekt für alle, die ein ausgewogenes und aromatisches Olivenöl suchen.
ZUTATEN
Natives Olivenöl extra aus den Olivensorten Megaritiki und Chalkidiki
HERKUNFT & QUALITÄT
Region: Doxato, Präfektur Drama (Griechenland)
Ernte: November 2025/26
Olivensorten: Megaritiki & Chalkidiki
Säuregehalt: ca. 0,35 %
Peroxidindex: ca. 3,6 (meq O₂/kg)
Polyphenolgehalt: ca. 1000 mg/kg
BESONDERHEITEN
Dieses Olivenöl wird ausschließlich aus handverlesenen, frischen grünen Oliven gewonnen und rein mechanisch hergestellt. Die schonende Verarbeitung sorgt dafür, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe sowie das intensive Aroma vollständig erhalten bleiben. Ein hochwertiges Premium-Olivenöl für anspruchsvolle Genießer.
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