LADOLEA Premium Olivenöl Intense Megaritiki, Bio Medium Koroneiki & Bio Delicate Patrinia - Set (Keramik 3x 200 ml & 3x 500 ml Dose)
Produktinformationen "LADOLEA Premium Olivenöl Intense Megaritiki, Bio Medium Koroneiki & Bio Delicate Patrinia - Set (Keramik 3x 200 ml & 3x 500 ml Dose) "
Aus den traditionsreichen Olivenhainen rund um Melissi in Korinth auf dem Peloponnes entstehen die außergewöhnlichen LADOLEA Olivenöle. Hier verbindet sich jahrhundertealte Anbaukunst mit modernem Know-how und einem klaren Qualitätsversprechen: sortenreine, früh geerntete Premium-Olivenöle mit maximalem Geschmack und höchstem Nährwert.
Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern, nachhaltige Landwirtschaft und die Verarbeitung innerhalb von 24 Stunden garantieren ein Produkt, das sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich auf höchstem Niveau überzeugt.
Drei Sorten – Drei Geschmackserlebnisse
Delicate Patrinia (Bio)
Ein besonders elegantes und ausgewogenes Olivenöl mit zarter Fruchtigkeit.
Feine Noten von Banane, Kräutern und frisch geschnittenem Gras verleihen ihm eine milde, harmonische Charakteristik.
Ideal für: Fisch, Salate, Pasta, feine Küche und sogar Backwaren.
Medium Koroneiki (Bio)
Der perfekte Allrounder mit mittlerer Intensität.
Frisch, lebendig und ausgewogen mit Aromen von grünem Apfel und Gras.
Ideal für: Salate, Gemüse, Fisch, weißes Fleisch und Vinaigrettes.
Intense Megaritiki
Ein kraftvolles, früh geerntetes Olivenöl mit intensiv fruchtigem Profil und langem Nachgeschmack.
Ergänzt durch feine exotische Nuancen und einen hohen Polyphenolgehalt.
Ideal für: Fleisch, Grillgerichte, Marinaden und intensive Speisen.
Herkunft & Herstellung
Alle drei Olivenöle stammen aus der Region Korinth:
Delicate & Medium: Melissi (Meeresregion)
Intense: Dendro (Bergregion, 650 m)
Die Ernte erfolgt bewusst früh (November), wenn die Oliven noch grün sind. Dadurch entsteht:
intensiveres Aroma
höherer Gehalt an Polyphenolen
mehr Antioxidantien
Die Verarbeitung erfolgt innerhalb von 24 Stunden durch Kaltpressung unter 27 °C.
Alle Öle sind ungefiltert, wodurch Geschmack und Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben.
Produktdetails im Überblick
Delicate Patrinia (Bio)
Olivensorte: Patrinia
Säuregrad: 0,45 %
Polyphenole: 386 mg/kg
Peroxidindex: 7,0
Medium Koroneiki (Bio)
Olivensorte: Koroneiki
Säuregrad: 0,32 %
Polyphenole: 375 mg/kg
Peroxidindex: 5,6
Intense Megaritiki
Olivensorte: Megaritiki
Säuregrad: 0,34 %
Polyphenole: 501 mg/kg
Peroxidindex: 5,5
Besonderheiten
Frühe Ernte für maximale Qualität
100 % sortenrein
Kaltgepresst unter 27 °C
Ungefiltert für vollen Geschmack
Teilweise aus kontrolliert biologischem Anbau (Biohellas zertifiziert)
Hoher Polyphenolgehalt (gesund & antioxidativ)
Nachhaltiger Anbau in Zusammenarbeit mit lokalen Bauern
Ein echtes Highlight ist das Keramikgefäß, inspiriert vom antiken Aryballos aus dem 8. Jahrhundert v. Chr.
Jedes Gefäß wird von Hand gefertigt und ist ein Unikat – stilvoll, traditionell und wiederverwendbar.
Auszeichnungen
Gold Award – Athena International Olive Oil Competition
Silver Award – New York International Olive Oil Competition
Silver Award – London International Olive Oil Competition
Bronze Award – Athena International Olive Oil Competition
Diese internationalen Prämierungen unterstreichen die außergewöhnliche Qualität und Reinheit der LADOLEA Olivenöle.
Set-Inhalt
3 × 200 ml Keramikgefäß (handgefertigt)
3 × 500 ml Dose
Fazit
Dieses Set vereint drei vollkommen unterschiedliche Geschmacksprofile – von mild über ausgewogen bis intensiv – und bietet damit für jedes Gericht das passende Olivenöl.
Ein Stück Griechenland für die Küche – authentisch, hochwertig und voller Charakter.
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