Bärlauchblätter (Wilder Knoblauch) 100%natürlich getrocknet, 10 g

Bärlauch ist bekanntlich essbar und passt sowohl roh als auch gebraten zu Suppen, Salaten und Gemüse.
 
Er kann auch in Öl oder Essig mariniert und zur Herstellung von Pesto-Sauce verwendet werden.

Bärlauch hat einen untensiveren Geschmack als gewöhnlicher Knoblauch und enthält mehr Mineralien.

Die Felder der Manufaktur Gevsi Vounou befinden sich in Vatolakko Grevena (nördliches Pindos-Gebirge) 

und auf einer Höhe von 600 Metern.

Jede Pflanze, jeder Zweig, jede Wurzel ist für Produzent Vassilis Karapases ein Geschenk der Natur. 

Sämtliche Produkte sind 100% natürlich, ohne Chemikalien οder Duftstoffe. Sie werden erst dann geerntet, 

wenn das Erntegut voll ausgereift ist, damit sie ihre Nähr- und Aromastoffe voll zur Verfügung stellen. 

Nach der Ernte werden die aromatischen Pflanzen an einen schattigen Ort gebracht und bleiben dort,

bis sie auf natürliche Weise trocknen. So bleiben alle ihre Aromen, ihre ätherischen Öle und natürlich 

ihre schöne Farbe erhalten.

Heute werden Bio-Oregano, Bio-Bergtee, Bio-Salbei und andere Kräuter und Gewürze, ebenfalls aus 

biologischem Anbau und in hervorragender Qualität angebaut.