2009 "Vaimaki Family" Mater Natura 5 trockener Weisswein 100% Muscat of Alexandria, 0,75 L
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Die Familie Vaimakis begann Ende des 19. Jahrhunderts mit der Weinproduktion. Vasilis Vaimakis wollte als junger Önologe
in den 70er Jahren die Tradition der Familienweinherstellung wieder aufleben lassen und begann für die Genossenschaft von Zitsa
und Amyndeo zu arbeiten, wo er beide zu unerwartetem kommerziellen Erfolg führte. In den 90er Jahren promovierte er mit
immensen Erfahrungen und beschäftigte sich mit der Oxidation von Weißweinen und Möglichkeiten, dies zu beheben.
Er begann mit Sulfit-freien Weinen zu experimentieren, um das Terroir vielversprechender griechischer Trauben zu vermitteln,
und brachte 2009 die Mater Natura-Linie auf den Markt. Mater Natura ist eine Reihe einzigartiger Zahlen, die einzigartige
Vinifikationen widerspiegeln, die sich nie wiederholen.