2017 Domaine Spiropoulos Meliastó Bio, rosé, 0,75 L

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  • SW10290
  • Jahrgang 2017
Meliastó wird aus sorgfältig ausgewählten Moshofilero-Trauben hergestellt, die in den... mehr
Produktinformationen "2017 Domaine Spiropoulos Meliastó Bio, rosé, 0,75 L"
Meliastó wird aus sorgfältig ausgewählten Moshofilero-Trauben hergestellt, die in den biologischen 

Weingärten der Domaine Spiropoulos angebaut werden, und aus kleinen ausgewählten biologisch

angebauten Agiorgitiko-Trauben. Die charakteristischen Aromen von Roseblüten, die typisch für die

Moschofilero-Traube sind, und leuchtend rote Fruchtnoten von der Agiorgitiko-Traube

Gut gekühlt mit leichter Kost servieren. Ein phantastischer Sommerwein.

 Moschofilero ist eine aromatische weiße Traube griechischen Ursprungs mit einer rosa/violetten Haut

 und recht würzigem Geschmack mit guter Säure. Sie wächst in weiten Teilen Griechenlands aber

 vor allem auf dem Peloponnes in der Mantinia Winery, wo sie traditionell angebaut wird, um einen

 trockenen und kräftigen Wein mit viel Würze und Parfüm herzustellen. Die Moschofilero-Traube

 zeichnet sich durch einen "Rosengarten" -Bukett aus und wird meist mit frischen Obst- oder Frucht-

 desserts gepaart. Exzellente Stil-, Sekt- und Dessertweine entstehen und die Traube kann

 ähnliche Eigenschaften wie der Muscat haben.

 

  • Jahrgang: 2017
  • Weinart: Roséwein
  • Geschmack: trocken und sehr aromatisch.
  • Anbauregion: Arcadien/Peloponnes
  • Anbaugebiet: Mantinia
  • Rebsorten: Moschofilero (60%)
  •                 Agiorgitiko ( 40% )
  • Ausbau: Edelstahl
  • Besonderheit: Korken
  • Trinktemperatur: 8-10° C
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Gesamtsäure: 5.55 g/l
  • pH-Wert: 3.17 g/l
  • Restzucker: 1.12 g/l
  • Enthält Sulfite.
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