BioAgros Fava ( gelbe Platterbse ), 500 g

BioAgros Fava ( gelbe Platterbse ), 500 g
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  • SW10304
  • 2019
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Produktinformationen "BioAgros Fava ( gelbe Platterbse ), 500 g"
Fava, die gelbe Platterbse stammt von der Pflanze "Lathyrus Clymenum L. Sie zeichnet sich durch ihre intensive gelbe Farbe, 

ihren süßlichen, einzigartigen Geschmack und ihren hohen Nährwert aus. Griechische Hülsenfrüchte sind als Produkt

von großer kultureller Bedeutung und hohem Nährwert bekannt, die
Grundbestandteil der mediterranen Ernährungspyramide

sind. Hülsenfrüchte kann man nicht nur in Suppen, sondern auch in einer Vielfalt von Rezepten genießen:
in Eintopfgerichten,

im Ofen gebacken, in erfrischenden Salaten mit Gemüse kombiniert, als Püree zu Fleisch oder in Risottos.


Fava ist sehr nahrhaft und zudem kalorienarm mit natürlichen Ballaststoffen. Eine wichtige Vitamin B1-Quelle mit

Eisen, Kupfer, Phosphor, Kalium und Magnesium. Wichtig für das Nervensystem und Stoffwechsel des Menschen.

Schon 1/4 Tasse Fava deckt unseren Vitamin B1-Bedarf.
















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