Kyklopas Extra Natives Olivenöl, 4 Liter

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  • SW10303
  • 2018/19
Sortenreines Natives Olivenöl extra, hergestellt aus reifen Makri-Oliven, geerntet mit... mehr
Produktinformationen "Kyklopas Extra Natives Olivenöl, 4 Liter"

Sortenreines Natives Olivenöl extra, hergestellt aus reifen Makri-Oliven, geerntet mit geringem Säuregehalt

von November bis Dezember. Dieses exzellente Olivenöl zeichnet sich aus durch eine Fruchtigkeit mittlerer Intensität,

einen süßen Geschmack im Mund mit einem milden bitteren und würzigen Nachgeschmack.

Geeignet für alle Anwendungen.

Region: Alexandroupolis/Thrakien

Ernte: 2018/19. Die Erntezeit ist zwischen November bis Dezember.

Olivensorte: 100% Makri Oliven

Säuregrad:  0,39 % / K270: 0,12 /K232: 1,15 / DK: -0,003

Peroxidindex: (meq02/kg): 4,05

Polyphenolgehalt: > 350 mg /Kg

Geschmack: Gekennzeichnet durch einen fruchtigen von mittlerer Intensität und einen

süßen Geschmack im Mund mit einem bitteren und würzigen Nachgeschmack.

Besonderheiten:

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