"Miterra" Premium Bio Olivenöl aus Kreta Koroneiki, 500 ml

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Das Premium Bio Olivenöl „Miterra“ aus der edlen griechischen Olivensorte Koroneiki besticht... mehr
Produktinformationen ""Miterra" Premium Bio Olivenöl aus Kreta Koroneiki, 500 ml"

Das Premium Bio Olivenöl „Miterra“ aus der edlen griechischen Olivensorte Koroneiki besticht durch seinen einzigartigen

frischen Olivengeschmack und seinen unverwechselbaren starken Charakter. Gesund und lecker, mit hohem Nährwert

und geringer Säure macht dieses tolle Olivenöl jedes Gericht zu einem Festessen für die Sinne und Geschmack.

Dieses exzellente Olivenöl verbirgt die gesamte Reinheit von Mutter Natur, da es mit zertifizierten biologischen Methoden
 
hergestellt wird. Es stammt von Olivenbäumen, die in einem Höhengebiet von Süd-Heraklion, Kreta, kultiviert werden.
 
Die Inspiration dieser Verpackung folgt auch unserer Philosophie, die minoische Zivilisation zu fördern. Die Symbole stammen
 
von der Phaistos-Scheibe, die in der minoischen Stadt Phaistos, im Süden Kreta (2.000 v. Chr.) gefunden wurde
 
und behauptet wird, die Mutter Erde-Göttin zu preisen.

 

Minoan Gaia ist eine neue Marke aus der beliebten griechischen Insel Kreta. Die Einzigartigkeit der Produkte

liegt an der Tatsache, dass sie vollkommen gesund, natürlich und authentisch hergestellt werden und sich durch ihre

hohe Qualität auszeichnen. Die international preisgekrönten, innovativen Verpackungen haben als Inspirations- und

Kreativitätsquelle die minoische Zililisierung und insbesondere die große Göttin der Minoer, Mutter Erde,

aus der der Produktename „ Miterra“  hervorgeht.

Mit der Vision, die minoische Zivilisation und die kretisch- kulinarische Lebensphilosophie zu fördern, verbindet das

Familienunternehmen Minoan Gaia Tradition mit Innovation und Know-how. Durch die Verwendung lokaler Qualitäts-

zutaten entstehen Produkte, die die Kultur und Gastronomie Kretas fördern.

 

Region: Kreta, Heraklion

Ernte: 2021/22. Die Erntezeit ist zwischen November bis Januar.

Olivensorte: Koroneiki

Säuregrad:  0,59 % / K270: 0,13 /K232:  1,65 / DK: -0,002

Peroxidindex: (meq02/kg): 10,4

Polyphenolgehalt: 283,0 mg /Kg

Geschmack:frischer Olivengeschmack und starker Charakter. Gesund und lecker, mit hohem Nährwert

und geringer Säure

Besonderheiten: Aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Oliven werden per Hand gepflückt,

in Leinensäcken zur Ölpresse gebracht und am selben Tag, ausschließlich kalt gepresst,

und anschließend in lichtundurchlässigen Dosen oder Flaschen abgefüllt.

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