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- Artikel-Nr.: HO10242
- Ernte: Mindestens haltbar bis: 31.12.2023
Der exzellente und seltene Eichenhonig von Chrysomelo erinnert auf elegante Weise an die Idylle eines
mediterranen Waldes und besticht durch sein besonderes Aroma. Sein angenehm süßer Geschmack kombiniert
mit einer interessanten herben, malzigen Note. Im Abgang zeigt er dann seine angenehme Intensität und
Beständigkeit. Ein dunkler Honig mit außergewöhnlichem Nährwert, reich an antioxidativen Eigenschaften
und Spurenelementen (wie Kalium, Magnesium, Eisen usw.)
Schmeckt auch wunderbar zu kräftigen Käsesorten sowie gegrillten, panierten und gebratenem Gemüse.
Chrysomelo ist ein griechisches Unternehmen, das von den Imkern Ioannis Tamparis und Nikiforos Chrysothemis
gegründet wurde. Die Imkereibasis befindet sich in Plati, Messinia (Kalamata). Die Bienenstöcke werden
in viele Teile Griechenlands transportiert und produzieren und verarbeiten so verschiedene und seltene Sorten
von griechischem Honig. Mit Exporten in in viele Länder wie Japan, New York, England, Schweden, Österreich,
Deutschland, den Niederlanden, der Slowakei, Polen, Zypern und Bulgarien unterstreicht das Familienunternehmen
die Innovation und Qualität seiner Produkte.